Dry Martini
Dry martini er en av verdens mest populæreste drinker. Samtidig som den kanskje er den det er skapt flest historier rundt, sanne eller usanne.
Der er over hundre varianter av drikken. Den klassiske dry martini består av tre fjerdedeler gin og en fjerdedel vermouth. Sanne martinidrikkere sier: "Den beste dry martini
Tom Collins
Forrige måned ga vi dere oppskriften på Gin Fizz, en drink som har utgangspunkt i Collins familien. Denne måneden gir vi dere den kanskje mest kjente cocktailen i Collins familien, nemlig Tom Collins.
Denne drinken ble først nedtegnet i 1876, av Jerry Thomas (Tom), kjent som "den amerikanske miksiologiens far". Siden
Gin Fizz
Gin Fizz er en av de udødelige drinker som blir laget igjen og igjen. Selv om den har en historie på over 100 år, er den fremdeles frisk og god for alle som liker litt "frysing bak ørene".
Alle Fizzes har ett utgangspunkt i collins familien, men er friskere og tøffere.
Julegløgg
Strengt tatt ikke akkurat en cocktail men vi syns jo at desember måned fortjener en god oppskrift på god gammeldags julegløgg
Julegløgg, glühwein, glögg og andre ulike varianter av varm krydret vin er det siste tilskuddet til en flere tusen år gamle tradisjonen med inntak av varm vin med krydder.
I Nord-Europa var den
Harvey Wallbanger
En variant av kjente og kjære Screwdriver
Legenden skal ha det til denne versjonen er oppkalt etter en surfer fra Manhattan Beach nær Los Angeles. Denne versjonen heter det at surferen, heter Harvey, likte en cocktail kjent som screwdriver, som er vodka og appelsinjuice, toppet med Galliano ® likør. Etter en spesielt vanskelig
Juleøl – en hedensk tradisjon
Før i tida feiret man ikke jul; man drakk jul. Det handler om rituell minnedrikking av juleøl; først for de norrøne gudene og døde venner og slektninger, senere for Jesus Kristus og Jomfru Maria.
- Kirken straffet folk som ikke brygget øl. Og det skulle være sterkt – hvis ikke
Irish Coffee
Det nærmer seg vinter med stormskritt så hva er vel bedre enn en god varm drink å varme seg på…
Irish coffee er en varm drikk som består av kaffe, irsk whiskey og sukker, med vispet fløte (ikke stivpisket) på toppen.
Sukkeret er nødvendig for å få fløten til å flyte på toppen
Shirley Temple
Shirley Temple er en alkoholfri cocktail av sprite, grenadine og appelsinjuice, garnert med et kirsebær.
Den serveres ofte til barn som spiser med eldre, for å la dem dele opplevelsen av å drikke en cocktail.
Drinken ble funnet opp på Royal Hawaiian Hotel i Honolulu, Hawaii. Den er oppkalt etter den berømte barneskuespillerinnen Shirley Temple, som
White Russian
Drinken er oppkalt etter en anti-Bolsjevik gruppe fra den russiske borgerkrigen. Ble funnet omtalt i en avis i Oakland, California i 1965, og var populær helt frem til slutten av 70-tallet, og var av mange glemt helt til The Dude gjeninnførte den på drinkkartet igjen.
Hvem er The Dude tenker du sikkert…The Dude
Cosmopolitan
Cosmo er allerede blitt en av de klassiske cocktailene og fikk sitt store gjennombrudd sammen med "Sex og Singelliv"-jentene.
Det finnes flere historier om hvordan denne drinken oppsto. Den vanligste er historien om bartenderen Cheryl Cook. I et intervju med nettstedet Ardentspirits.com forteller hun at drinken kom til verden i 1985 eller 1986, fordi
De nevnes gjerne i samme åndedrag, som et symbol på perfekt sommernytelse, som Chablis og østers, gin og tonic eller sol og sjø. Men smaker champagne egentlig godt sammen med jordbær? Eller er det bare en myte?
Tørt blir skarpt
At jordbær og champagne hører sammen, kan nok betraktes som en myte. Problemet i
En smak av eple
Den udødelige apple martini – like stabil som cosmopolitan.
Den kan være søt, den kan være sur – alt avhenger av hva slags sprit du bruker som base. Det er like mange oppskrifter på denne som på cæsar-salat!
Med vår oppskrift kan du imidlertid ikke trå feil om du skal invitere
Brasiliansk lekkerbisken
La deg forfriske av en brasiliansk skjønnhet i det vi serverer deg en klassisk drink i varmen. Sol fra skyfri himmel, deilig sommervarme og lange lyse netter – sommeren er en fantastisk tid!
Det eneste er at man blir utrolig tørst av varmen, og da er det deilig å kunne forfriske seg
